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露地
無農薬
お気に入り 4
畑樂さんの春ねぎ(山口県産)【200g前後(188円/100g)】
¥375 (税込 ¥405)

白ネギの部類に入りますが葉も柔らかいので食べられます。種まきから出荷まで1年以上掛かる固定種です。

バイヤーコメント

ねぎらしいねぎです。香りもよく、熱を通すとほどよく甘さとトロトロさが出てきて、焼き物や煮物にしてみてください。私はお好み焼きにどっさり入れて、ねぎ焼きにしました。ねぎの良さが出てきて2本分すぐに食べてしまいました。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

甘さ強め

香り控えめ

香りしっかり

甘さ控えめ

食材の味覚値
「 香りマイルド甘み十分タイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高28.8m 土質粗粒質普通褐色低地土
肥料無薬飼料使用の発酵鶏糞 農薬不使用
降水量1851.5mm 日照時間2010.6h
平均気温17.7℃
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
めろんさん
柔らかくてくせのない子供でも食べやすいネギでした。
青臭さや筋がないのでとてもおいしく食べられました。
2
投稿日 2024/04/08

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