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冨久長酒粕100%で造った自然発酵の純赤酢 センナリ×今田酒造。2年以上熟成させた「冨久長」の酒粕を100%使用し、自然発酵法で長期寝かせ、広島県北部の天然水とで造った限定生産の秘伝 純赤酢です。 砂糖や塩は一切加えず、酸度4.5%のまろやかで奥深い香りとコクに仕上げました。
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