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古くから愛されてきた出雲そばを、安心してお召し上がりいただきたく、有機原料にこだわりました。そば本来の味をおたのしみいただけます。冷風乾燥した風味豊かな十割そばです。
希少な有機の乾麺です。茹で時間は4分。十割なのでボロボロになりやすく、茹で過ぎには要注意です。食感は柔らかめ。蕎麦の風味は控え目なので、苦手な方でも食べやすそうです。保ちが良いので常備しておくと便利かもしれません。
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