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和田萬さんの有機黒ごま塩【50g】

¥300 （税込 ¥324）

有機栽培の黒ごまと、天日塩のみでつくった無添加のごま塩。
有機黒ごまを香りがでるようすりつぶし、シママースの塩と絶妙にあわせました。
マクロビオティックの必需品です。植え付けの2年以上前から化学肥料や農薬を基本的に使っていない畑で育てられた黒ごまを使用。
いりごまでプチプチ食感を、すりごまでまったり香味を出しました。

玄米ごはん、サラダや煮物・・・何にでもお使いください。やわらかな味わいが口の中に広がります。

バイヤーコメント

無添加(化学調味料、保存料、着色料不使用)

いりごまの香ばしいプチプチ食感とすりごまのしっとり感のバランスがとても心地よい風味豊かなごま塩です。深みのある塩味と香ばしい旨みがどこまでも広がっていきます。おひたしや金平の仕上に一振りでワンランクアップ間違いなしです。私は美味しさをしっかりと噛みしめたかったのでおにぎりにして頂きました。1袋にたっぷりと入っていて嬉しいです。贅沢な美味しさでした!

わたしが育てました！

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食材味グラフ

歯ごたえしっかり

香り控えめ

香りしっかり

やわらか

●食材の味覚値

「香りマイルドしっとり食感タイプ」

商品情報

賞味期限

パッケージに記載

原材料

有機黒ごま、食塩

保存方法

常温で保存。

アレルゲン(7大アレルゲン)

なし

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