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大和野菜で、熱を加えるとトロトロの甘味たっぷりの太ネギです。焼き物、煮物に!
白い部分も、青い部分もおいしく食べられます。すきやき鍋にして食べると、中からはとろっとした食感を味わえます。辛味は少なく、ねぎの素材そのままの味と風味を堪能することができます。素材の風味を活かしたお料理にぴったりあうこと間違いなしです◎
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濃い香りと良い食感
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