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国産有機野菜、果実が持つ本来の甘みを生かしたウスターソースです。保存料、化学調味料、カラメル色素、酵母エキスは使用していません。
普段使っている某大手メーカーのウスターソースと食べ比べてみました。ソースっぽくないというか、柔らかい味わいです。原料を見てみると、みかんが入っていました。一般的なウスターソースには入っていない気がするので、これが違いを生んでいる?
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