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吉川さんのバジル(愛媛県産)
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吉川さん(愛媛県今治市)
薬味・ハーブ類
バジル
吉川さんのバジル(愛媛県産)
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吉川さんのバジル(愛媛県産)
テロワール野菜
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吉川さんのバジル(愛媛県産)【30g】

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瀬戸内海の小さな島で固定種と在来種にこだわった野菜作りをしています。バジルはインド、インドシナ半島、モルッカ諸島原産のハーブで、ギリシャ語の「王様」という言葉(バシレウス)に由来するといわれる、シソ科の一年草です。イタリア料理には欠かせないハーブで、爽やかな香りが食欲をそそり、生ではもちろんのこと、ジェノベーゼソースやパスタ、ピザの彩りに最適です。
価格
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商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高24m 土質礫質普通褐色森林土
肥料植物性ぼかし肥料 農薬不使用
降水量1720.5mm 日照時間1942.0h
平均気温16.6℃

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