食材味グラフ
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商品情報
| 栽培方法 | 露地栽培 | 立地 | 平野部 | |
|---|---|---|---|---|
| 標高 | 48m | 土質 | 細粒質普通低地水田土 | |
| 肥料 | 米ぬか・なたねかす | 農薬 | 不使用 | |
| 降水量 | 1263.5mm | 日照時間 | 2148.1h | |
| 平均気温 | 16.7℃ |
商品レビュー
あっちゃんさん
good!
まん丸な茄子を半分に切って軽く焼いてから鰹節と煮てみました。
皮は硬くなくてアクも無く、甘味と旨味が強くてとっても美味しかったです。
皮は硬くなくてアクも無く、甘味と旨味が強くてとっても美味しかったです。
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投稿日：2020/07/21
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