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ハウス
無農薬
お気に入り 16
山口さんのズッキーニ・緑(岡山県産)【1本】
¥382 (税込 ¥413)

食感としっかりとした肉厚、甘みとコクを感じられるズッキーニ

わたしが育てました!
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生産者のこだわり

ほのぼのハウスでは農地を開拓している2014年当初から、農薬・化学肥料不使用で農業をしています。 そのため土地は一度も農薬や化学肥料で汚染されていない、土本来の力がしっかりとある畑です。 落ち葉や鶏糞を施すことで、微生物の力を活かし、さらに畑の力を引き出しています。 畑の土は赤土であり、野菜の成長は比較的ゆっくりと進んでいきます。 そこで成長を早めるようなことはせず、じっくりじっくり育てていきます。

食材味グラフ

甘さ強め

トロトロ

歯ごたえしっかりた

甘さ控えめ

食材の味覚値
「 歯ごたえしっかり甘みほんのりタイプ 」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高67.3m 土質風化変質赤黄色土
肥料鶏糞堆肥 農薬不使用
降水量1668.5 mm 日照時間1717.9 h
平均気温14.7℃
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
ぴさん
揚げ浸しや炒め物にもぴったりでした。
とっても大きくておいしい
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投稿日 2020/07/21
Yさん
加熱するのトロトロになり、ピクルスだと歯ごたえが良く、2本入っていましたがズッキーニを楽しむことが出来ました!美味しかったです!
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投稿日 2020/07/16
ねこさん
立派なズッキーニが2本入っていて、かなりお得感がありました。じっくり火を通すと甘くておいしかったです。
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投稿日 2020/07/14
ukikuさん
大きくて立派なズッキーニが2本も入っていました。
1本は大根や人参、とうふ揚げと煮物に。
トロトロでも煮崩れず、よくダシの味が染みていました。
残りはシメジとのニンニク炒めと、塩麴漬けにし生姜を加えて箸休めにしました。
沢山あったので、いろいろな味を楽しめました。


0
投稿日 2020/07/14
野菜が主食さん
大きくてびっくりしました。お得です。長さ28cm、最大直径7cmありました。
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投稿日 2020/07/10
YuPaulさん
加熱したらとろっとした食感がとても美味しかったです。オリーブオイルとの相性もばっちりで、パルメザンチーズをかけていただきました。
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投稿日 2020/07/08
ひとみさん
大きめのものが2本入っていました。包丁切れが柔らかく心地よく、煮るととても甘くジューシーでした。
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投稿日 2020/07/06
moguさん
とてもキレイなズッキーニでした。今回はラタトゥイユにしていただきました。
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投稿日 2020/07/02
タネリさん
立派なズッキーニが2本!
1本はオリーブオイルで炒めて、もう1本は煮物にしました。
どちらも甘くて、いい具合にトロトロでした。
塩麴漬けもよく作りますが、ズッキーニは生でも加熱しても、和洋中いろいろ使えるので重宝しています。
今回もあっという間に2本を使い切りました。
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投稿日 2020/06/30
あっちゃんさん
ズッキーニはほのかな甘味があって毎日食べても飽きないので我が家の好きな野菜の一つです。
生食やスープにと使い勝手も良いので2本入っていて嬉しいです。
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投稿日 2020/06/28

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