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牧野さんのグリーンセロリ(愛知県産)
テロワール野菜
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牧野さんのグリーンセロリ(愛知県産)【200g】

good!6件(全11件)
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華やかな香りが料理のアクセントになります。スープに入れると美味しいです。
価格
378 円(税込)
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苦みしっかり

香り控えめ

香りしっかり

苦さ控えめ

食材の味覚値
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「芳醇な香りで苦みワイルドタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高2.7m 土質中粒質普通灰色低地土
肥料有機質肥料 農薬不使用
降水量1460.5mm 日照時間2231.3h
平均気温16.1℃

商品レビュー

YuPaulさん
good!
彩度の高い美しいグリーンのセロリが届きました。葉の香りも良いので、スープなどに利用したいと思います。茎のほうは少し筋が多く感じましたが、すっと取れば問題なく、非常に美味しいセロリでした!またリピートしたいです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/06/27
さゆさゆさん
good!
届いた日に使いたくて、調理しようとしたら、葉っぱは生き生きしていましたが、茎は少ししんなりしていたので、水に浸けておいた方がいいかなと思います。
タコと一緒にハーブソルト炒めにしましたが、香りもクセも優しく美味しかったです。
半分はマリネにしました。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/06/27
あっちゃんさん
good!
新鮮で葉の緑色がとても綺麗なセロリでした。
苦味やクセが無く生食でも美味しく頂けましたが、香りがとても良いのでオススメされていたスープでも味わいたいと思います。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/06/28

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