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関根さんのマンズナルいんげん(兵庫県産)
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関根さんのマンズナルいんげん(兵庫県産)【230g】

good!5件(全8件)
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筋がないのでやわらかく、風味が良いです。
価格
393 円(税込)
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食材味グラフ

香りしっかり

ジューシー

シャキシャキ

香り控えめ

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商品情報

栽培方法露地栽培 立地山間部
標高159m 土質礫質普通低地水田土
肥料鶏糞ぼかし、籾殻堆肥、有機石灰 農薬不使用
降水量1777.5mm 日照時間1906.9h
平均気温15.8℃

商品レビュー

きゅうきゅうさん
生だと、すごく固くてしっかりした感触ですが、火を通すとしゃきしゃきとさた歯触りでした。シンプルにオリーブオイルでソテーしましたが、美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/07/11
ukikuさん
good!
モロッコインゲンは食べたことあるけど、マンズナルインゲンは初めて。
見た目と味は、ほぼモロッコインゲンでした。
何本かは筋がありましたが、さつま揚げと煮物にしたら、柔らかくて食べやすかったです。
沢山入っていたので、残りは胡麻和えに。
どちらも美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/07/07
大きめさん
good!
立派なインゲンでした。
蒸籠で蒸してサラダで頂きましたが、癖もなくほんのり甘く食べやすかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/07/06

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