食材味グラフ
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商品情報
| 栽培方法 | 露地栽培 | 立地 | 山間部 | |
|---|---|---|---|---|
| 標高 | 159m | 土質 | 礫質普通低地水田土 | |
| 肥料 | 鶏糞ぼかし、籾殻堆肥、有機石灰 | 農薬 | 不使用 | |
| 降水量 | 1777.5mm | 日照時間 | 1906.9h | |
| 平均気温 | 15.8℃ |
商品レビュー
きゅうきゅうさん
生だと、すごく固くてしっかりした感触ですが、火を通すとしゃきしゃきとさた歯触りでした。シンプルにオリーブオイルでソテーしましたが、美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2020/07/11
ukikuさん
good!
モロッコインゲンは食べたことあるけど、マンズナルインゲンは初めて。
見た目と味は、ほぼモロッコインゲンでした。
何本かは筋がありましたが、さつま揚げと煮物にしたら、柔らかくて食べやすかったです。
沢山入っていたので、残りは胡麻和えに。
どちらも美味しかったです。
見た目と味は、ほぼモロッコインゲンでした。
何本かは筋がありましたが、さつま揚げと煮物にしたら、柔らかくて食べやすかったです。
沢山入っていたので、残りは胡麻和えに。
どちらも美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2020/07/07
大きめさん
good!
立派なインゲンでした。
蒸籠で蒸してサラダで頂きましたが、癖もなくほんのり甘く食べやすかったです。
蒸籠で蒸してサラダで頂きましたが、癖もなくほんのり甘く食べやすかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2020/07/06
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