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厚めの葉っぱと名前で驚くカツオ菜。福岡で昔から作られており、伝統野菜の仲間です。ふわりと香るかつおの様な旨みが特徴です。炒め物やお浸しなど色んなものにお使い頂けます。また水切りするために、袋の角の部分を切っておりますので、水漏れにはご注意ください。
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使いやすいサイズ感!旨味しっかりな春菊です。
存在感ある旨味食感!
濃旨やわらか
食感ふんわり香りは控えめ
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