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化学肥料も農薬も一切使わずに栽培しています。
酸味がほとんどなく、旨み重視のアイコトマトです。アイコトマトは加熱すると生で食べるよりおいしくなりますが、まさにそれに当てはまるトマトです。水分量が少なく、トマトのどろっと感が苦手な方も、このトマトなら問題なく食べられると思います。
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