【冷凍】別所蒲鉾さんの青大豆ちぎり天 | 食材宅配サービスのココノミ

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【冷凍】別所蒲鉾さんの青大豆ちぎり天【120g(383円/100g)】

¥460 （税込 ¥497）

魚肉の旨味を十分に引き出し、
国産青大豆をたっぷりと練り込み、
つまみやすいちぎり天状に形成して揚げました。
そのままでも美味しく頂けますが、
フライパン等で少し焼き目を付けると一層美味しくお召し上がり頂けます。

～別所蒲鉾さんのこだわり～
北海道産のスケトウダラや、地元、山陰又は九州で水揚げされた新鮮な地魚(飛魚、鯛、鯵、サワラ、マダラ、のどぐろなど季節の魚不特定)などの国産魚を原料とした国内製造の魚肉すり身を主原料とし、結着剤(リン酸塩(Na))・調味料(アミノ酸等)を使用しない蒲鉾です。味付けは、素材の味を壊さない様に薄味に仕上げ、伝統の製法と最新技術の融合により造り上げています。

蒲鉾を揚げる際に使用している油はオーストラリア産(遺伝子組み換えでない)の菜種を国内にて、昔ながらの圧搾機を使って絞った油です。石油製品を使用せずに搾った油ですので、安心してお召し上がり頂けます。

素材と、それぞれの具材のうま味をご賞味下さい。

※一部に魚種限定商品が御座います。
※一部商品に外国産船上加工すり身を使用する場合が有ります。