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国産の魚を使ったかまぼこ屋さんが作る美味しいスナック!! 無添加蒲鉾製造のノウハウを応用して造った魚肉すり身の「お魚チップス」です。 お子様から大人まで、安心してお召し上がりいただける魚肉系チップスで、噛めば噛むほど魚のうま味が楽しめます。 もちろん結着剤(リン酸塩(Na))不使用の魚肉のすり身のみを使用し、調味料(アミノ酸等)・香料は使用しておりません。小麦アレルギーの方にもおいしく召し上がっていただける様、全種小麦不使用で製造しております。 ■リン酸塩不使用で加工した国産魚肉のすり身を使用した蒲鉾屋ならではのおさかなチップスです。 ■厳選した原材料を使用しています。 ■魚肉:国産の魚を結着材(リン酸塩(Na))不使用で加工。 ■ばれいしょ澱粉:北海道産の馬鈴薯から抽出 ■食用なたね油:圧搾一番搾り ■砂糖:北海道の甜菜で作ったグラニュー糖 ■乾燥えび:国産えび100%使用 ■食塩:日本の海水を釜で煮詰める方法で抽出 ■魚粉:国産アジと食塩で煮干し加工後粉砕 ■魚醤:国産イワシと塩を合わせ発酵、熟成
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