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大原さんの農薬不使用玄米・コシヒカリ「伊助」(新潟県産)【2kg】
¥1,966 (税込 ¥2,123)

農薬化学肥料不使用にて栽培した新潟県特別栽培農産物認定米です。毎年残留農薬検査も行い、農薬使用ゼロのお墨付も頂いております。種子についてもコシヒカリBLではなく、昔ながらのコシヒカリ種を使用しています。コシヒカリ本来の味を楽しめると思います!是非ご賞味下さい!

バイヤーコメント

とても希少な非BL種コシヒカリです。現在一般的に栽培されているコシヒカリはBL種という品種で、昔ながらのコシヒカリを品種改良したもの。こちらは品種改良されていない、昔ながらコシヒカリです。甘味も有りつつスッキリとクドくなく、幾らでも食べられてしまいます。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

しっかり

甘さ控えめ

甘さ強め

柔らか

食材の味覚値
「 甘味ほんのりあっさりタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高6.7 m 土質細粒質還元型グライ低地土
肥料有機肥料と米糠のみ 農薬不使用
降水量1953.0mm 日照時間1627.6h
平均気温14.3 ℃

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