宮垣さんの無農薬丹波人参(兵庫県産) | 食材宅配サービスのココノミ

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宮垣さんの無農薬丹波人参(兵庫県産)【2～3本(450g)(58/円100g)】

¥260 （税込 ¥281）

四半世紀を超えて、有機農業に取り組む宮垣農産が、その技術の全てをかけてつくった甘い丹波人参。雑味のない香りと、柿のようだと評されるその甘さは、人参嫌いな方からも「これなら食べられる!」と毎年大人気なのです。無農薬なので、皮ごと安心してどんな料理にもお使いいただけます。

バイヤーコメント

とても甘味が強い人参です。マリネやキャロットラぺなど、酸味との相性が抜群でした。もちろん、一般的なお料理でも大活躍。分かりやすく味が違う人参ですので、きっと驚いて頂けると思います。甘みの強い人参が好きな方には是非おススメしたい一品です。

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甘さ強め

香り控えめ

香りしっかり

甘さ控えめ

●食材の味覚値

「香りマイルド甘み十分タイプ」

商品情報

栽培方法	露地栽培	立地	山間部
標高	209m	土質	礫質表層灰色グライ低地土
肥料	自家製堆肥、オーガニック742、ランカク、古代天然苦土、天然カリ	農薬	不使用
降水量	1519.0mm	日照時間	1478.2h
平均気温	20.7℃

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

とーこさん

野生味と甘味とが両立した感じで、上品に感じました。

投稿日 2024/02/06

あすかさん

美味しいにんじんでした。

投稿日 2024/01/10

かさこさん

色鮮やかな人参で、新鮮で、ほんのり甘みがあり、独特な味が少なく、食べやすかったです。

投稿日 2023/04/10

ponguさん

追加レビューですが、切りながら半端を生のまま食べていると風味といい甘みといい歯ごたえの良い柿を食べているような気分でうっかり食べ進んでしまいます。下ごしらえ中に無くならないように注意しなくてはいけません(笑)こちらは生食ならサラダの細切りではなくスティックでいただきたい人参です。

投稿日 2023/03/25

wasayaさん

どっしりとしてキレイな人参。
煮物に使いましたが、甘み十分です。

投稿日 2023/02/22

りーさん

有機の人参でしたので安心して皮ごと煮たのですが、「皮むいたんだっけ？」位に舌への引っかかりがなく美味しい人参でした！
違う料理でもぜひ使いたいのでまた購入します。ごちそうさまでした。

投稿日 2023/02/20

海馬さん

噛むと甘味が口の中に広がって幸せな気持ちになれました。

投稿日 2023/02/16

mさん

甘味がありとても新鮮で美味しい。
無農薬なので皮まで安心して食べれるのは良いですね！

投稿日 2023/02/12

ponguさん

綺麗な2本。炒め物とお鍋とぬか漬けにしていただきました。甘くて美味しいです！

投稿日 2023/02/09

AYAさん

ちょうどいいサイズなので使い勝手がよく、
炒め物に、煮物に、キャロットラペにと、
幅広く活躍しています。

投稿日 2023/01/19

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