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西前さんのチンゲン菜(奈良県産)【200g(215円/100g)】
¥431 (税込 ¥465)

シャキシャキでほんのり甘味のあるチンゲン菜です。中華スープや中華炒めがお勧めですが、加熱しすぎないのがポイントです。

スタッフK.A
ほどよいサイズで使い勝手の良いチンゲン菜。とてもみずみずしく気持ちの良いシャキシャキ感です。ほんのり苦味も楽しめて噛むほどに旨みが増します。味噌汁に入れてみるとチンゲン菜の甘みがふんわりと香りました。鮮やかな緑色がお料理によく映えます。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

香りしっかり

苦さ控えめ

苦みしっかり

香り控えめ

食材の味覚値
「 苦味ほぼなし香り控えめタイプ」

商品情報

栽培方法無加温ハウス栽培 立地平野部
標高63m 土質普通粘土集積赤黄色土
肥料緑肥、大豆油粕 農薬不使用
降水量2560.5mm 日照時間1541.6h
平均気温14.7℃

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