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露地
無農薬
5
中里さんのバターナッツかぼちゃ(高知県産)【450g前後前後】
¥609 (税込)

甘み・コクがしっかりあり、繊維質が少なくなめらかな口あたりが特徴。スープ(ポタージュ)やグラタンなどがオススメです◎

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商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高17m 土質礫質普通低地水田土
肥料牛糞堆肥 農薬不使用
降水量3341.0mm 日照時間2003.8h
平均気温17.4℃
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
まいさん
小ぶりなバターナッツかぼちゃですが、綿や種の部分が少なく、ほとんど実として楽しめました。
甘味とうまみがギュッと凝縮している感じがします。

鮮やかなオレンジ色の果肉でスープにしてもとてもきれいで、
かぼちゃ好きな息子もパクパク食べてくれました。

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投稿日 2020/08/18
ぽあれさん
適当な大きさに切り、蒸したものをスープにしました。普通のかぼちゃだと皮のを入れると色が変わりますが、こちらのかぼちゃは皮を入れても綺麗な黄色のまま。とても甘くておいしかったので、また購入させて頂きます。
0
投稿日 2020/08/18
ちえさん
ポタージュにして食べました。甘味も強くカボチャの味がしっかりして美味しかったです。
0
投稿日 2020/08/17
あっちゃんさん
生でも食べられる種類らしいので試食してみましたが、想像以上に甘くてびっくりしました。
果肉は綺麗な濃いオレンジ色で、オリーブ油でソテーして何も付けずに食べてもおやつになる程甘味が強く、とっても美味しかったです。
0
投稿日 2020/08/12
さゆさゆさん
薄めに切って、バターソテーでお塩をパラパラふりかけるだけで、かぼちゃの甘みが引き立ち、すごく美味しいです。
皮ごと焼きましたが、全然気にならず食べられました。
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投稿日 2020/08/11
思ったより生姜が多かったさん
焼いてサラダに添えました。
ウリ科独特の匂いが苦手ですが、こちらは甘くそのような匂いがなく、おいしく頂けました。
ねっとり感は普通のかぼちゃよりないので、サラダにぴったりだと思いました。
0
投稿日 2020/08/10
在宅勤務OLさん
甘くて美味しいです!ポタージュにするのその名の通りバターのようなジューシーさがあります。想像していた普通のカボチャサイズより少し小ぶりでした。
1
投稿日 2020/08/08

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