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野田さんのイタリアントマト・サンマルツァーノ(兵庫県産)
テロワール野菜
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野田さんのイタリアントマト・サンマルツァーノ(兵庫県産)【250g】

good!4件(全6件)
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淡路島の一番温暖な地区の海から数十メートルの畑で、太陽と海風を浴びまくって育ちました。レストランにもお届けしているイタリアン品種の加熱料理向けクッキングトマトです。フライパンでソテーや、オーブンやBBQで丸ごと焼くと甘みが凝縮して本当に美味しいです。またパスタはもちろん、カレーを作る時に贅沢に入れると最高です。生で食べても味が濃くて美味しいですよ。
価格
648 円(税込)
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食材味グラフ

すっぱい

甘さ控えめ

甘さ強め

酸味おだやか

食材の味覚値
あなたの好み
「ちょうどよい甘さの酸味ほんのりタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高48m 土質細粒質普通低地水田土
肥料米ぬか 農薬不使用
降水量1263.5mm 日照時間2148.1h
平均気温16.7℃

商品レビュー

えりさん
しっかりした硬さがあり中身の詰まってるトマトでした。生でも加熱しても美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/08/03
ぶーちゃんさん
good!
肉厚で柔らかく食べ応えもしっかりあって美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/07/30
mmkさん
good!
イタリア産トマトの水煮缶に使われているサイズを想像していたのですが、大きめのミニトマトでした。
水分少なめのしっかり身の詰まったトマトなので、加熱しても水分が出てぐちゃぐちゃしません!
ナスやしし唐と一緒にグリルでチーズ焼きにしました。
次回はモッツアレラと和えたいです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/07/29

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