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露地
無農薬
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芝橋さんのじゃがいも・デジマ(徳島県産)【450~500g】
¥400 (税込)

ホクホクしたじゃがいもです。蒸しただけでもいい香りがします。草を堆積させ1年以上かけて土になるのを待ち、土になった草を畑に混ぜ込まずに敷いています。

バイヤーコメント

煮崩れしやすい品種となっております。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

ホクホク

あっさり

濃厚

しっとり

食材の味覚値
「 あっさりホクホクタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高46m 土質中粒質水田化褐色低地土
肥料草堆肥、ワカメ等海藻、竹炭 農薬不使用
降水量1346.5mm 日照時間1743.8h
平均気温15.8℃

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