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中川さんの空芯菜(愛知県産)
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太い茎と野性味あふれるの見た目ですが、酸味や苦味が控えめで癖がなく、葉部分は柔らかで甘みを感じられる中川さんの空心菜。 太い茎ですが、噛み切りにくいことは全くなく、シャキシャキの歯ごたえ&粘りのある葉のしっとり滑らかな歯ざわりを楽しめます。 また油とのなじみが良く炒め物はもちろん、さっと茹でてナムルにすると粘り食感を楽しめるのでおすすめです。
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中川さん(愛知県田原市)
葉茎菜
空芯菜
中川さんの空芯菜(愛知県産)
360
太い茎と野性味あふれるの見た目ですが、酸味や苦味が控えめで癖がなく、葉部分は柔らかで甘みを感じられる中川さんの空心菜。 太い茎ですが、噛み切りにくいことは全くなく、シャキシャキの歯ごたえ&粘りのある葉のしっとり滑らかな歯ざわりを楽しめます。 また油とのなじみが良く炒め物はもちろん、さっと茹でてナムルにすると粘り食感を楽しめるのでおすすめです。
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中川さんの空芯菜(愛知県産)
テロワール野菜
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中川さんの空芯菜(愛知県産)【180g】

good!6件(全8件)
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太い茎と野性味あふれるの見た目ですが、酸味や苦味が控えめで癖がなく、葉部分は柔らかで甘みを感じられる中川さんの空心菜。 太い茎ですが、噛み切りにくいことは全くなく、シャキシャキの歯ごたえ&粘りのある葉のしっとり滑らかな歯ざわりを楽しめます。 また油とのなじみが良く炒め物はもちろん、さっと茹でてナムルにすると粘り食感を楽しめるのでおすすめです。
価格
360 円(税抜)
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苦さ控えめ

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商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高24m 土質褐色黒ボク土
肥料牛糞、豚糞 農薬不使用
降水量1712.5mm 日照時間2251.6h
平均気温17.1℃

商品レビュー

ジェイさん
good!
すごく立派な空心菜でした。新鮮で葉がピッとしていて、茎のほうも肉厚で、分量的にも思っていたよりたくさんありました。中華風のにんにく炒めにしましたが、とっても美味しく、これ一品でかなりの満足感でした。
1人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/07/20
あっちゃんさん
good!
大きく立派な空芯菜でした。
茎は太いですが見た目程硬くないので食べ易かったです。
焼きそばに入れましたが、葉の濃い緑色が綺麗で食感もシャキシャキしていて美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/07/22
さゆさゆさん
good!
すごく太い茎でしっかりしていたので、すき焼きに入れてみました。
炒め物しか食べたことがなかったですが、意外に甘辛い割り下に合っていて、卵ともマッチングしていて、すごく美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/07/28

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