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青採りの韓国唐辛子です。辛い中にも甘味があり、 辛いものが好きな方におすすめです。中華料理、韓国料理や、ゆず胡椒、コチュジャン、豆板醤などの調味料作りにご利用ください。
おすすめは生です。 くぅ～・・・と辛さにしびれますが、さわやかな青さと甘さが感じられ、夏にはぴったりな野菜です。 この唐辛子を食べた後は、汗をかいてたくさんご飯を食べたくなっちゃいます。
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