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川島さんのサラダほうれん草(長野県産)【200g(250円/100g)】
¥500 (税込 ¥540)

えぐみが少なくサラダでも美味しいほうれん草です。

バイヤーコメント

旨みがいつも食べているほうれん草よりも強く、そのまま生で食べてもおいしいのですが、火を通すと何倍にも増しておいしく、簡単な料理でもうれしい食事になりました。サラダで食べるときは湯がかなくても食べられます。お好きなドレッシングをかけて召し上がってください。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

濃厚

甘さ控えめ

甘さ強め

あっさり

食材の味覚値
「 甘味控えめ旨味じわりタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地盆地部
標高581.2m 土質礫質普通未熟低地土
肥料完熟鶏糞堆肥、有機牡蠣殻石灰 農薬不使用
降水量1064.8mm 日照時間1874.1h
平均気温11.8℃
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
めろんさん
素朴な味のほうれん草でした。
届いた時に葉の部分はほぼしおれていて、食べられる所がほとんどなかったのが残念でした。
0
投稿日 2024/11/11
ママさん
えぐみの少ないほうれん草です。
サラダでいただきましたが、葉は柔らかく、茎はシャキシャキです。
後半に、軽めにさっと茹でて、うどんのトッピングにしましたが、美味しかったです。
0
投稿日 2023/12/26
wasayaさん
シャキッとして味が濃いですね。
シンプルに胡麻和えにしましたがいくらでも食べられそう。
0
投稿日 2023/12/13

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