杉浦さんのブロッコリー(愛知県産) | 食材宅配サービスのココノミ

露地

無農薬

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杉浦さんのブロッコリー(愛知県産)【1個】

¥575 （税込 ¥621）

愛知県田原市伊良湖岬の砂礫土という難しい性質を持った土壌での栽培をするために土作りには一層力を入れています。そのため砂礫土の特徴を保持しつつ美味しい野菜をつくることができる土壌をつくることができました。ブロッコリーはPプラスという鮮度保持フィルムに一株ずつ個包装することで消費者の元まで新鮮なブロッコリーが届けられるようにこだわっています。

バイヤーコメント

小さいつぼみの密度が高く、ぎゅっと詰まっているようなブロッコリーです。詰まっているものの、固さはなく、食感の良いブロッコリーで、食べ応えもあります。茎まで美味しく、軽く茹でて、サラダと一緒に食べると、本来の甘さを感じられるのでおすすめです。もちろん炒めても、スープなどに入れてもおいしいです。

わたしが育てました！

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商品情報

栽培方法	露地栽培	立地	平野部
標高	2.2m	土質	礫質普通粘土集積赤黄色土
肥料	有機肥料	農薬
降水量	2311.0mm	日照時間	2244.7h
平均気温	17.0℃

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

ブルベ肌さん

大きくて、ボリュームがあって驚きました！また購入させていただきます。

投稿日 2023/12/09

甘くて美味しいさん

塩茹でするだけでとても美味しいです。
大きさも充分あります。

投稿日 2023/01/23

さゆさゆさん

塩茹でして、茹でたてが美味しくてそのままパクパク食べちゃいました。茎が甘くて美味しいので止まらなかったです。

投稿日 2023/01/22

hazuさん

やわらかく、甘みもあって、とても気に入りました。茎の部分までおいしくいただきました！

投稿日 2023/01/21

食感がいいさん

本当に、おいしいブロッコリーでした。ぎっしり、みずみずしく、おいしかったです。

投稿日 2023/01/13

mさん

花蕾（つぼみ）がかたくしまっていて、こんもりと丸く盛り上がって立派なブロッコリーです。
味も美味しいです。

投稿日 2023/01/01

bonさん

蕾が密で食べ応えがあり新鮮で、何より無農薬というのは有難いです。
欲を言えばもう少し香ばしい香りと甘さがあれば最高ですね。

投稿日 2022/12/31

きゅうきゅうさん

蒸して、サラダにしましたが、甘みがあって、美味しかったです。

投稿日 2022/05/16

wasayaさん

どっしりとして味が濃く、食べ応えあり。
茎の部分もキレイでおいしく食べられました。

投稿日 2022/05/11

ジジとババさん

甘い，茎も硬い部分を除きスライスして使用。あまり分は冷凍庫に保存。シチューやポトフに使いました。

投稿日 2022/04/11

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