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吉川さんのミニトマト(愛媛県産)
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吉川さんのミニトマト(愛媛県産)【150g】

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ミニトマトには、βカロテンやビタミンC、食物繊維にカリウムなどさまざまな栄養成分がバランスよく含まれている夏野菜の代表選手です。鮮やかな赤い色の元である「リコピン」という色素の中にも強い抗酸化作用が備わっています。同様に抗酸化作用が強いといわれているビタミンEと比べても、リコピンの抗酸化作用は100倍以上あるともいわれています。

<バイヤーコメント>

ミニトマトの甘味、酸味がとてもバランスが良く、食べやすいのが特徴的です。そのままサラダと一緒に食べるのももちろん、おいしいですし、少し、火を通すと甘みが増しますので、おすすめです。どんな料理にも使いやすい印象です。
価格
528 円(税込)
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食材味グラフ

すっぱい

甘さ控えめ

甘さ強め

酸味おだやか

食材の味覚値
あなたの好み
「甘味十分酸味キリッとタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高24m 土質礫質普通褐色森林土
肥料EMぼかし 農薬不使用
降水量1720.5mm 日照時間1942.0h
平均気温16.6℃

商品レビュー

AYAさん
good!
甘み十分でジューシーな味わいでした。
旬の美味しさを堪能できました。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2021/08/14

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