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露地
無農薬
お気に入り 4
山口さんの菜の花・のらぼう菜(岡山県産)【200g】
¥375 (税込 ¥405)

冬の寒さを乗り越えて春の恵みがいっぱいつまっています。お浸し、炒め物、みそ汁に。

バイヤーコメント

菜の花は苦くて少し苦手...と思っている方にこそ試してほしい、本当に苦くない菜の花です!茎は少し筋があるところもありますが、花はとてもやわらくておいしいです。これはそのまま味わうのが一番。おひたしがおすすめです。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

香りしっかり

苦さ控えめ

苦みしっかり

香り控えめ

食材の味覚値
「 苦味ほぼなし香り控えめタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高67.3m 土質風化変質赤黄色土
肥料発酵鶏糞 農薬不使用
降水量1668.5 mm 日照時間1717.9 h
平均気温14.7℃

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