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野田さんの里芋(兵庫県産)
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野田さん(兵庫県淡路市)
芋類
里芋
野田さんの里芋(兵庫県産)
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テロワール野菜
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野田さんの里芋(兵庫県産)【450g】

good!3件(全7件)
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淡路島の一番温暖な地区の海から数十メートルの畑で、太陽と海風を浴びまくって育ちました。里芋に適した畑で、ねっとり美味しい品種を選んで栽培しています。お肉やイカなどとの煮物はもちろん、出荷先のレストランではポタージュスープによく使って頂いています。オーブンでじっくり焼いて、手で皮をむいてお塩をつけて食べるだけでも一品になりますよ。
価格
494 円(税込)
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食材味グラフ

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さらさら

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商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高48m 土質細粒質普通低地水田土
肥料米糠 農薬不使用
降水量1263.5mm 日照時間2148.1h
平均気温16.7℃

商品レビュー

とかっぷさん
バター炒めにしていただきました。香りがよく甘みがしっかりとしていて美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2021/03/03
しーさん
good!
煮物にしていただきました。
ねっとり感もあり、里芋の味もしっかりしていて美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2021/03/05
りなままさん
good!
ねっとりした歯触りで、筋もなく、美味しい里芋です。豚汁に入れましたが、存在感がありました。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2021/03/09

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