食材味グラフ
濃厚
甘さ控えめ
甘さ強め
あっさり
●食材の味覚値
●あなたの好み
商品情報
栽培方法 | 露地栽培 | 立地 | 平野部 | |
---|---|---|---|---|
標高 | 44m | 土質 | 中粒質普通低地水田土 | |
肥料 | 有機質肥料 | 農薬 | 不使用 | |
降水量 | 2064.5mm | 日照時間 | 1782.4h | |
平均気温 | 17.7℃ |
商品レビュー
さゆさゆさん
good!
きめ細かくてしっとりした甘いカブです。
そのままで美味しいので、お塩をしてしばらく置いて水気を拭き取り、細かく刻んだ大葉と少しのマリネ液で和えました。
サラダで食べるのが色も綺麗でカブの良さが分かると思います。
そのままで美味しいので、お塩をしてしばらく置いて水気を拭き取り、細かく刻んだ大葉と少しのマリネ液で和えました。
サラダで食べるのが色も綺麗でカブの良さが分かると思います。
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投稿日:2021/02/07
えりさん
紫色がとても鮮やかだったのでサラダにしました。美味しかったです。
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投稿日:2021/02/08
毎日弁当さん
実がしっかりしていて、生だとみずみずしくて、煮ても味が濃く美味しかったです。
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投稿日:2021/02/11