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吉川さんのさつまいも・紅おとめ(愛媛県産)
テロワール野菜
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吉川さんのさつまいも・紅おとめ(愛媛県産)【400g】

good!3件(全5件)
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瀬戸内海の小さな島で固定種と在来種の種を使った野菜作りをしています。紅乙女は、すらりとした乙女のように芋の形が良いことが名前の由来のホクホク系のさつまいもです。ほんのり栗のような甘みでホクホク系がお好きな方は焼き芋はもちろん蒸し芋・天ぷらでも楽しめます。
価格
629 円(税込)
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食材味グラフ

ホクホク

甘さ控えめ

甘さ強め

しっとり

食材の味覚値
あなたの好み
「甘味十分ねっとりタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高24m 土質礫質普通褐色森林土
肥料植物性ボカシ肥料 農薬不使用
降水量1720.5mm 日照時間1942.0h
平均気温16.6℃

商品レビュー

ももさん
甘味は抑えめなので、焼き芋用ではなく料理用にご購入される事をお勧めします。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/12/30
野菜だいすきさん
小2本、中1本の計3本入っていました。焼き芋にして食べました。少し繊維質なところがありましたが甘みが強くホックリしていて美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/12/22
mmkさん
good!
蒸し器で蒸かしイモにしたのですが、べたべたせず、ホクホク感のある甘いおイモでした。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/12/16

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