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関根さんの水菜(兵庫県産)
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関根さん(兵庫県神崎郡)
葉茎菜
水菜
関根さんの水菜(兵庫県産)
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テロワール野菜
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関根さんの水菜(兵庫県産)【400g~500g】

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商品情報

栽培方法露地栽培 立地山間部
標高159m 土質礫質普通低地水田土
肥料鶏ふんボカシ、籾殻堆肥 農薬不使用
降水量1777.5mm 日照時間1906.9h
平均気温15.8℃

商品レビュー

さゆさゆさん
シャキシャキ水菜で茎も太めでしっかりしてます。
生だとちょっと苦味?があるように感じたのでお鍋に入れました。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/11/22
あっちゃんさん
good!
1株がとても大きいので色んな料理に使えて嬉しいです。
葉先まで新鮮で、茎もしっかりした歯ごたえがあります。
生でも辛味が無くほのかに甘味を感じたので、サラダやスムージーにしていただいていますが、茎の食感がしっかりしているので鍋物にも使ってみようと思います。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/11/23
タネリさん
good!
一株が、びっくりするくらい大きな水菜でした。
沢山あったので、まずは胡麻酢和えに。
茹でてもシャキシャキでした。
残りは鍋に。
たっぷり使えて美味しくて、言うことありません。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/11/24

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