大島さんのミニ人参(長野県産) | 食材宅配サービスのココノミ

露地

無農薬

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大島さんのミニ人参(長野県産)【5～7本】

¥525 （税込 ¥567）

かわいいサイズの人参で、スティック野菜やスライスしてサラダに。葉っぱもかき揚げや、刻んでパセリ代わりに使えます。
※写真は葉がある状態ですが、夏季など葉が傷みやすい時期は葉のない状態で販売しております。ご了承ください。

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甘さ強め

香り控えめ

香りしっかり

甘さ控えめ

●食材の味覚値

「芳醇な香りで甘味十分タイプ」

商品情報

栽培方法	露地栽培	立地	山間部
標高	534m	土質	中粒質腐植質褐色低地土
肥料	きのこ屑堆肥、豚糞堆肥、オーガニック8:1:3(有機質肥料)、オーガニック8:5:3(有機質肥料)、ハイスター(鉱物由来微量要素資材)、ジプライト(カルシウム、硫黄資材)、カルシウム117液、苦土石灰	農薬	不使用
降水量	1641.0mm	日照時間	2119.1h
平均気温	12.9℃

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

めんみさん

葉をごま和え、身をローストサラダ、さらにローストしたあまりをミキサーにかけてスープにしました。いづれも存在感がしっかりしていて、ちいさいのに食べごたえがありました

投稿日 2023/10/18

ponguさん

人参の葉が大好きなので綺麗な葉がついていて嬉しかったです。葉は天ぷらとカレーで美味しくいただきました。実の方は人参好きな子どもが何故かぬか漬けでは美味しくないとのことで、残り半分は細かくしてカレーに入れていただきました。葉の天ぷらは揚げたても冷めてもとっても美味かったです。

投稿日 2022/11/17

colaさん

生でそのままサラダに入れても可愛いし、小ぶりなのでそのまま炒めても良いので、使い方色々できます。人参の葉っぱもついていたので、一緒に炒めていただきました。美味しかったです。

投稿日 2022/11/13

かさこさん

色鮮やかで、かたちも綺麗です。甘みもあり、美味しい。

投稿日 2022/10/29

wasayaさん

小さいけど使いやすい。
味にクセがなくすぐ柔らかく煮えるので。
葉もお浸しにしておいしかった。

投稿日 2022/10/26

レインボーパパさん

小ぶりな見た目ですが、甘みがとても濃縮されていました。写真のように葉っぱは付いていませんでした。

投稿日 2021/07/26

投稿者さん

肉厚で味もよく、綺麗です。料理にも使いやすいのでリピート購入したいと思います。

投稿日 2021/06/29

甘くて美味しいさん

細めの人参が沢山入っていました。
大きな人参だと、半分使って保存したりしますが、この大きさだと中途半端に残さず、鮮度を保てて嬉しいです。
もちろん、皮ごといただいています。

投稿日 2021/06/28

あっちゃんさん

少し小ぶりな人参ですが、生で食べても硬くなく、シャキシャキした食感で優しい甘味もありました。
葉も炒めると少しパセリのような風味がでて、洋食と相性が良かったです。

投稿日 2020/11/23

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