山口さんのケール(岡山県産) | 食材宅配サービスのココノミ

露地

無農薬

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山口さんのケール(岡山県産)【40g】

¥459 （税込 ¥496）

じっくり天水のみで育てました。旨みがあり、サラダのようにも食べれます。オーブンでこんがり焼いても甘味があり美味しいです。

わたしが育てました！

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香りしっかり

苦さ控えめ

苦みしっかり

香り控えめ

●食材の味覚値

「苦味ワイルド芳醇な香りタイプ」

商品情報

栽培方法	露地栽培	立地	平野部
標高	67.3m	土質	風化変質赤黄色土
肥料	発酵鶏糞	農薬	不使用
降水量	1668.5 mm	日照時間	1717.9 h
平均気温	14.7℃

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

かほさん

初めて食べました。名前は聞いたことがあった程度。調べて、まず生で。んー。むずかしい。なんとかと、野菜ジュースにしました。苦味はなく葉も柔らかいので、次は炒めてみます。

投稿日 2021/02/21

おいもさん

新鮮なうちにサラダにして美味しく頂きました。苦味がくせになります。近所のスーパーでは売っていないので買えてうれしいです。

投稿日 2021/02/17

furukawa6892さん

さっと湯通ししたり炒めると甘くなって本当に美味しいです。草っぽい香りもなく、たべやすいので今後もリピートしたいお野菜でした。

投稿日 2021/02/17

しーさん

苦味がほとんどなくて美味しかったです！
オリーブオイルと塩をふってオーブンで焼いて食べましたが、葉物野菜が苦手な2歳の子供が自ら進んで食べていました。
軸の部分もそのまま焼きましたが甘味がありました。

投稿日 2021/01/23

たぬきさん

青汁のイメージの強いケールですが特に苦味をかんじることなく食べることができました。

投稿日 2021/01/23

美味しかった！さん

苦味がなく、じゃがいもと炒め物にして子供と食べたら、もっともっととおかわりしてました！とても美味しかったです！

投稿日 2021/01/18

ぱなさん

とても緑の濃いしっかりとした味のケールでした。林檎やレモンなどと混ぜて朝にスムージーにして飲んでいますが、ほろ苦さが良いアクセントになります(^^)

投稿日 2020/12/07

とかっぷさん

ベーコン、卵とともにソテーにしていただきました。他の食材に負けることなくしっかりした旨味を感じられました。

投稿日 2020/11/20

ソラミさん

新鮮で元気なケールで、クセもなく美味しかったです。そのまま単品のサラダしても美味しいので、冷蔵庫にあると便利です。

投稿日 2020/11/19

タネリさん

新鮮で青々したケールが沢山入っていました。
葉は割とかためで、しっかりした感じ。
サラダにしましたが、ジュースでも良さそうです。

投稿日 2020/11/17

moguさん

細かく刻んでキヌアやトマトと和えてチョップサラダでいただきました。ケールの味が濃くて美味しかったです。

投稿日 2020/11/16

あっちゃんさん

サラダでいただきました。
歯ごたえはあるけれど硬過ぎない食感なので生でも食べ易かったです。
苦味も強くなかったのでスムージー等にも使いやすそうでした。

投稿日 2020/11/16

在宅勤務OLさん

ナッツやチーズ、お肉と一緒にサラダにしましたが味が濃く、ほかの食材に負けません。美味しかったです。

投稿日 2020/11/16

namoさん

もともと、肉厚のカーリーカールが好みだったので、この商品は、噛みごたえあってとっても美味しかった。

投稿日 2020/11/14

さゆさゆさん

芯の固い所は刻んで冷凍しました。スープに入れて食べます。
葉っぱの柔らかいところは、オリーブオイルと塩、カレー粉をまぶしてオーブンで焼いて、ゲールチップスにしました。
ケールが苦手な家族も、これなら食べられる！とパクパクつまんでくれました。

投稿日 2020/11/14

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