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山口さんのケール(岡山県産)
テロワール野菜
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山口さんのケール(岡山県産)【100g】

good!7件(全15件)
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じっくり天水のみで育てました。旨みがあり、サラダのようにも食べれます。オーブンでこんがり焼いても甘味があり美味しいです。
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367 円(税込)
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食材味グラフ

香りしっかり

苦さ控えめ

苦みしっかり

香り控えめ

食材の味覚値
あなたの好み
「苦味ワイルド芳醇な香りタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高67.3m 土質風化変質赤黄色土
肥料発酵鶏糞 農薬不使用
降水量1668.5 mm 日照時間1717.9 h
平均気温14.7℃

商品レビュー

さゆさゆさん
good!
芯の固い所は刻んで冷凍しました。スープに入れて食べます。
葉っぱの柔らかいところは、オリーブオイルと塩、カレー粉をまぶしてオーブンで焼いて、ゲールチップスにしました。
ケールが苦手な家族も、これなら食べられる!とパクパクつまんでくれました。
1人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/11/14
namoさん
good!
もともと、肉厚のカーリーカールが好みだったので、この商品は、噛みごたえあってとっても美味しかった。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/11/14
在宅勤務OLさん
ナッツやチーズ、お肉と一緒にサラダにしましたが味が濃く、ほかの食材に負けません。美味しかったです。
1人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/11/16

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