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ふくろうの里農園さんの新生姜(広島県産)
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ふくろうの里農園さん(広島県神石郡)
薬味・ハーブ類
生姜
ふくろうの里農園さんの新生姜(広島県産)
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ふくろうの里農園さんの新生姜(広島県産)
テロワール野菜
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ふくろうの里農園さんの新生姜(広島県産)【250g】

good!3件(全7件)
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他県の生姜とは全く品質を異にします。高原の気候が合う為、生姜の成分がかなり強い生姜です。①袋の上からでも強く生姜のの香りがします!②繊維が柔らかい。口に入れても筋が残らなく食べやすい!③土臭さがなくさっぱりした味!④色は土色ではなく、黄色から白色!⑤特に辛い!!!(その辛さも口に入れてすぐに感じるのではなく、しばらく経ってから口全体に広がるような辛みの出方をする。
価格
536 円(税抜)
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食材味グラフ

辛み強め

香り控えめ

香りしっかり

辛さ控えめ

食材の味覚値
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商品情報

栽培方法露地栽培 立地山間部
標高568.4m 土質細粒質普通低地水田土
肥料発酵鶏糞、発酵牛糞 農薬不使用
降水量1585.0mm 日照時間1833.9 h
平均気温15.8℃

商品レビュー

あっちゃんさん
good!
想像より量が多かったので少しびっくりしましたが、我が家はよく生姜を使うので嬉しいです。
刻んだりすりおろして魚の煮付けやドレッシング等に使っていますが、香りも辛味も強いので少量でもしっかり生姜の風味が感じられてとても美味しいです。


0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/11/11
wasayaさん
good!
たくさん入っていてびっくり、うれしい。
新鮮味がありおいしかった。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/11/15
甘い!さん
以前ふくろうの里さんの商品を購入して美味しかったので
この生姜を見つけた時は即購入決定しました。
大きくてキレイな生姜なので以前から興味のあったジンジャエール作りをしてみます。出来上がりがたのしみです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/11/18

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