山口さんの赤水菜(岡山県産) | 食材宅配サービスのココノミ

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山口さんの赤水菜(岡山県産)【180g】

¥415 （税込 ¥448）

じっくり天水のみで育てました。旨みがあり、サラダのようにも食べれます。

わたしが育てました！

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濃厚

柔らか

シャキシャキ

あっさり

●食材の味覚値

「コク旨シャキシャキタイプ」

商品情報

栽培方法	無加温ハウス栽培	立地	平野部
標高	67.3m	土質	風化変質赤黄色土
肥料	発酵鶏糞	農薬	不使用
降水量	1668.5 mm	日照時間	1717.9 h
平均気温	14.7℃

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

かーとさん

鮮やかな赤い色味が、サラダにした時とても映えて目にも嬉しい一品です。味ももちろん、シャキシャキと歯ごたえよく新鮮なおいしさが感じられました。

投稿日 2021/02/01

wasayaさん

シャキシャキしておいしかった。
新鮮でみずみずしい味わいです。

投稿日 2020/11/23

moguさん

シャキシャキして美味しい水菜です。さっと水洗いして生のままいただきました。彩りも鮮やかでサラダが映えます。

投稿日 2020/11/15

野菜大好きさん

紫の色が鮮やかでシャキシャキで美味しいです。量もかなりあります。

投稿日 2020/11/12

タネリさん

水菜にしては茎が太く、硬いかなと思いましたが、茹でたら高齢の母でも美味しくいただけました。
サラダ寒天と一緒に酢醤油で和えましたが、シャキシャキとして美味しかったです。
茹でた後も赤紫の綺麗な色が残っていて、見た目も申し分ありません。

投稿日 2020/11/09

とかっぷさん

非常に色鮮やかな見た目とシャキシャキな食感でサラダのアクセントに最適でした。

投稿日 2020/11/09

あっちゃんさん

サラダに加えましたが、とても新鮮でシャキシャキでした。
辛味が無くほんのり甘味のある葉で茎の赤紫色も綺麗なのでサラダにぴったりでした。

投稿日 2020/11/08

くりさん

さっと茹でてポン酢で食べるのがとても美味しいです。
赤色なのでお弁当に使用してます。

投稿日 2020/11/07

コロコロさん

新鮮で美味しいです。
葉の部分はサラダにして　茎の部分は　
他の材料と一緒に　さっと炒めて頂きました。

投稿日 2020/11/07

c517さん

赤水菜をはじめて食べましたが、茎がシャキシャキでほんのりした苦みと甘みもあり、おいしかったです。

投稿日 2020/11/07

さゆさゆさん

色が鮮やかで綺麗なので、サラダで頂きました。シャキシャキで、苦味も全くなくて、普通の水菜より生食に適してると思います。
サバ缶とレッドオニオンとフレンチドレッシングで頂きましたが、サラダで満足しちゃうくらいです。

投稿日 2020/11/07

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