食材味グラフ
香りしっかり
辛さ控えめ
辛み強め
香り控えめ
●食材の味覚値
●あなたの好み
「辛味ほぼなし芳醇な香りタイプ」
商品情報
| 栽培方法 | 無加温ハウス栽培 | 立地 | 平野部 | |
|---|---|---|---|---|
| 標高 | 6m | 土質 | 中粒質普通低地水田土 | |
| 肥料 | 米糠、油粕、海藻、大豆粕等の天然の植物性素材をブレンドした自家製のボカシ肥料 | 農薬 | 不使用 | |
| 降水量 | 2078.5mm | 日照時間 | 2041.9h | |
| 平均気温 | 17.7℃ |
商品レビュー
アレッタさん
今回サガンベジさんのお野菜をいくつか食べてみた感想は、全体にマイルドな味という印象です。
グリーンマスタードも思っていたより柔らかい味でした。
グラム数が少なく、茹でて食べるには3つくらい必要になります。
サラダのアクセントに使うのがいいのかなと思います。
グリーンマスタードも思っていたより柔らかい味でした。
グラム数が少なく、茹でて食べるには3つくらい必要になります。
サラダのアクセントに使うのがいいのかなと思います。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2020/10/28
あっちゃんさん
生き生きとしてとっても新鮮な葉でした。
生で噛んでみるとほんのりとした甘味とマスタードのピリッとした辛味がありましたが、サラダに混ぜるとそれほど辛味を感じなかったので辛味が苦手な方も食べ易いと思います。
生で噛んでみるとほんのりとした甘味とマスタードのピリッとした辛味がありましたが、サラダに混ぜるとそれほど辛味を感じなかったので辛味が苦手な方も食べ易いと思います。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2020/10/28
moguさん
生のままサラダでいただきました。ぴりっとした辛さがアクセントになって美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2020/10/31
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