吉田さんの伏見甘長唐辛子(愛知県産) | 食材宅配サービスのココノミ

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吉田さんの伏見甘長唐辛子(愛知県産)【100g】

¥382 （税込 ¥413）

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濃厚

苦さ控えめ

苦みしっかり

あっさり

●食材の味覚値

「苦みほんのりコク旨タイプ」

商品情報

栽培方法	露地栽培	立地	平野部
標高	12.3m	土質	礫質赤色粘土集積赤黄色土
肥料	豚糞	農薬	不使用
降水量	1712.5mm	日照時間	2251.6h
平均気温	17.1℃

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

ponguさん

甘長唐辛子が好きなので購入してみましたが大きさも味も一般的なものとだいぶ違う甘長でした。肉薄だからか？甘みは無く、焼いては苦固くて天ぷらではあっさりでした。美味しい食べ方が分からなかったので残りは細かくしてカレーに入れていただきました。

投稿日 2022/11/25

もん&すーのママさん

小さめの甘長さんだったので、苦みも少なく食べやすかったです。炒め物や煮物に入れましたが、扱いやすく色味にもいい感じでした。

投稿日 2021/03/17

かほさん

グリルであぶって、ポン酢でいただきました。ひとつが6センチほどと小さい品種なのでしょうか。生育しきっておらず、残念。露地野菜の性格上仕方ないことなのでしょうか。

投稿日 2021/02/21

ててさん

小ぶりで細いので、甘長と言いつつ辛いのかな？なんて不安に思ってましたが、辛いのなんて一つもなく、全部美味しくいただけました！また注文したいです！

投稿日 2021/02/10

namoさん

辛くないので、炒めものに彩りとして入れても、煮物に使っても良いです。

投稿日 2021/01/20

とかっぷさん

細めではありましたが、辛味はほとんどなく食べやすかったです。

投稿日 2020/11/21

たろすさん

焼き浸しをして食べました。しっかり伏見甘長唐辛子自体の味が感じられました。辛さもほどよく、みずみずしくて美味しかったです

投稿日 2020/10/31

きんぴらにハマりますさん

豚肉と炒めて料理しました。辛味もなく、歯応えと彩りもよく、食べやすかったです。そのまま素焼きもしたのですが、少し辛味が出ましたが、お酒のおつまみにぴったりです。

投稿日 2020/10/30

あっちゃんさん

細長く小さめでしたが、硬すぎず辛味も無くて食べ易かったです。
鰹節と一緒に煮ましたが、独特の苦味も少しあってとても美味しかったです。

投稿日 2020/10/28

さゆさゆさん

なす味噌に使いました。
辛くなくて、美味しかったです。
たくさん入っていて嬉しかったです。

投稿日 2020/10/27

タネリさん

青々とした唐辛子が結構たくさん入っていました。
細身なので、辛いのが混ざっているかと思いましたが、どれも甘かったです。
定番のじゃこ炒めにしました。
日持ちするおかずですが、美味しいので、あっという間に食べてしまいました。

投稿日 2020/10/27

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