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吉川さんのエディブルフラワー・マリーゴールド(愛媛県産)
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吉川さん(愛媛県今治市)
薬味・ハーブ類
エディブルフラワー
吉川さんのエディブルフラワー・マリーゴールド(愛媛県産)
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テロワール野菜
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吉川さんのエディブルフラワー・マリーゴールド(愛媛県産)【10輪】

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エディブルフラワーとは、ヨーロッパなどを中心に、特別に食用として栽培された花のことです。使い方としては、フレッシュの状態でサラダやデザート、スイーツなどに使ったり、ドライにしてクッキーやヨーグルトのトッピングなどにも使えます。当園のエディブルフラワーは、特別に栽培されたオーガニック種子を使い、完全無農薬栽培で1輪1輪手摘みで収穫しています。さっと飾るだけで、食卓がぱっと華やぐエディブルフラワーをぜひお召し上がりください。
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商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高24m 土質礫質普通褐色森林土
肥料植物性ぼかし肥料 農薬不使用
降水量1720.5mm 日照時間1942.0h
平均気温16.6℃

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