中里さんのバターナッツかぼちゃ(高知県産) | 食材宅配サービスのココノミ

露地

無農薬

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中里さんのバターナッツかぼちゃ(高知県産)【450g前後前後】

¥616 （税込 ¥665）

甘み・コクがしっかりあり、繊維質が少なくなめらかな口あたりが特徴。スープ(ポタージュ)やグラタンなどがオススメです◎

わたしが育てました！

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ホクホク

甘さ控えめ

甘さ強め

しっとり

●食材の味覚値

「甘味十分ねっとりタイプ」

商品情報

栽培方法	露地栽培	立地	平野部
標高	17m	土質	礫質普通低地水田土
肥料	牛糞堆肥	農薬	不使用
降水量	3341.0mm	日照時間	2003.8h
平均気温	17.4℃

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

まいさん

小ぶりなバターナッツかぼちゃですが、綿や種の部分が少なく、ほとんど実として楽しめました。
甘味とうまみがギュッと凝縮している感じがします。

鮮やかなオレンジ色の果肉でスープにしてもとてもきれいで、
かぼちゃ好きな息子もパクパク食べてくれました。

投稿日 2020/08/18

ぽあれさん

適当な大きさに切り、蒸したものをスープにしました。普通のかぼちゃだと皮のを入れると色が変わりますが、こちらのかぼちゃは皮を入れても綺麗な黄色のまま。とても甘くておいしかったので、また購入させて頂きます。

投稿日 2020/08/18

ちえさん

ポタージュにして食べました。甘味も強くカボチャの味がしっかりして美味しかったです。

投稿日 2020/08/17

あっちゃんさん

生でも食べられる種類らしいので試食してみましたが、想像以上に甘くてびっくりしました。
果肉は綺麗な濃いオレンジ色で、オリーブ油でソテーして何も付けずに食べてもおやつになる程甘味が強く、とっても美味しかったです。

投稿日 2020/08/12

さゆさゆさん

薄めに切って、バターソテーでお塩をパラパラふりかけるだけで、かぼちゃの甘みが引き立ち、すごく美味しいです。
皮ごと焼きましたが、全然気にならず食べられました。

投稿日 2020/08/11

思ったより生姜が多かったさん

焼いてサラダに添えました。
ウリ科独特の匂いが苦手ですが、こちらは甘くそのような匂いがなく、おいしく頂けました。
ねっとり感は普通のかぼちゃよりないので、サラダにぴったりだと思いました。

投稿日 2020/08/10

在宅勤務OLさん

甘くて美味しいです！ポタージュにするのその名の通りバターのようなジューシーさがあります。想像していた普通のカボチャサイズより少し小ぶりでした。

投稿日 2020/08/08

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