食材味グラフ
甘さ強め
あっさり
濃厚
甘さ控えめ
●食材の味覚値
●あなたの好み
「旨味じわり甘みほんのりタイプ」
商品情報
| 栽培方法 | 無加温ハウス栽培 | 立地 | 平野部 | |
|---|---|---|---|---|
| 標高 | 44m | 土質 | 中粒質普通低地水田土 | |
| 肥料 | 有機質肥料 | 農薬 | 不使用 | |
| 降水量 | 2064.5mm | 日照時間 | 1782.4h | |
| 平均気温 | 17.7℃ |
商品レビュー
まいさん
白菜という名前が付いていますが白菜とは別物という感じでした。
白菜と比べるとジューシーさや甘さは控えめかな、という感じです。
甘味は思っていたよりもあっさり目で、食感は奈良のまなとかにも似た感じの印象を受けました。
お味噌汁や炒め物に利用しましたが、くせはなく食べやすかったです。
白菜と比べるとジューシーさや甘さは控えめかな、という感じです。
甘味は思っていたよりもあっさり目で、食感は奈良のまなとかにも似た感じの印象を受けました。
お味噌汁や炒め物に利用しましたが、くせはなく食べやすかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2020/08/18
ぱなさん
good!
クセがなくてほのかな甘味があり、色々な料理に使いやすいです。生をスムージーにしたり蒸してオリーブオイルをかけていただいたりしました。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2020/08/17
コロコロさん
白菜菜っぱは、近所のお店でみる事なく、白菜菜っぱ？と思い注文しましたが、とても おいしくて、白菜より、菜っ葉の方が いいと思いました。
もっと沢山量が 欲しい！食べたいと思いました。
もっと沢山量が 欲しい！食べたいと思いました。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2020/08/14
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