戸島さんの米茄子(山口県産) | 食材宅配サービスのココノミ

戸島さんの米茄子(山口県産)【1個】

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茄子のはさみ揚げの定番の米茄子!肉質はちょっぴり堅めですのでそのまま塩胡椒ソテーも美味しいですね!味付けを、ソース類やしょうゆ系で濃くしてバーガーにするのも意外に美味しいのではと(個人的な経験の提案)?薄切りにして、お肉を挟んでフリットも良いかと思います。

価格: 1,017 円（税込）

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歯ごたえしっかり

あっさり

濃厚

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「旨味じわり硬めタイプ」

商品情報

栽培方法	露地栽培	立地	平野部
標高	44m	土質	中粒質普通低地水田土
肥料	有機質肥料	農薬	不使用
降水量	2064.5mm	日照時間	1782.4h
平均気温	17.7℃

商品レビュー

きゃんさん

good!

見た目から美味しさの伝わる米茄子です！
味も甘く柔らかくとっても美味しいです！
またリピします！！

0人の方がなるほど!と感じています。

投稿日：2020/07/27

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