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この茄子も、農薬不使用(無農薬)で育てています。数年前に種を取り寄せて、種子を自家採取し栽培していますので、種も農薬不使用(無農薬)です。果肉は緻密で、甘みが有り皮は比較的柔かいヨーロッパ原産の丸系茄子です。形は小ぶりですが、美味しいと思います。白茄子なので、ちょっぴり擦り傷が目立ちますのは容赦下さい。
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