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戸島さんの中長茄子(山口県産)
テロワール野菜
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戸島さんの中長茄子(山口県産)【3本】

good!5件(全9件)
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一般的な中長茄子ですが、農薬不使用(無農薬)で育てています。自然栽培のため多少の擦り傷は、ご容赦下さい。
価格
491 円(税込)
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食材味グラフ

歯ごたえしっかり

あっさり

濃厚

やわらか

食材の味覚値
あなたの好み
「コク旨硬さ普通タイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高44m 土質中粒質普通低地水田土
肥料有機質肥料 農薬不使用
降水量2064.5mm 日照時間1782.4h
平均気温17.7℃

商品レビュー

ひとみさん
good!
少し歯ごたえを感じながらも、柔らかなジューシーな食感で、やさしい甘みが口いっぱいに広がります。今回はお味噌汁でいただきましたが、次回は焼きなすにしようと思います。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/07/26
タネリさん
good!
思った以上に大きなナスでした。
味噌炒めにしたら、次の日のお弁当にも回せるほどの量でした。
ちょっと硬めでしたが、味噌とからんで美味しかったです。


0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/07/27
さゆさゆさん
good!
1本で2本分くらいはありそうなくらい大きくて、重量感のある立派な茄子でした。
大きいから皮が固いのかな?と思いましたが、皮も柔らかく、煮たらトロトロになってすごく美味しかったです。
3本で6本分のお料理がいろいろ楽しめたので、お得な感じがします。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/07/28

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