食材味グラフ
苦みしっかり
香り控えめ
香りしっかり
苦さ控えめ
●食材の味覚値
●あなたの好み
商品情報
栽培方法 | 露地栽培 | 立地 | 平野部 | |
---|---|---|---|---|
標高 | 20m | 土質 | 礫質普通褐色森林土 | |
肥料 | 植物系ぼかし肥料 | 農薬 | 不使用 | |
降水量 | 1720.5mm | 日照時間 | 1942.0h | |
平均気温 | 16.6℃ |
商品レビュー
vegeloveさん
good!
フェンネルを初めて購入しました♪
スープに入れて楽しみたいと思います^^
スープに入れて楽しみたいと思います^^
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/07/19
あっちゃんさん
good!
生のフェンネルは殆ど使ったことはありませんが、魚料理に使いたかったので購入しました。
生でサラダにも入れてみましたが、ほんのりとした甘さとスパイシーで清涼感のある優しい香りが新鮮でした。
香りがキツ過ぎないので使いやすく、見た目も繊細で可愛らしいので料理に乗せる飾りにもピッタリでした。
生でサラダにも入れてみましたが、ほんのりとした甘さとスパイシーで清涼感のある優しい香りが新鮮でした。
香りがキツ過ぎないので使いやすく、見た目も繊細で可愛らしいので料理に乗せる飾りにもピッタリでした。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/07/21
ぱなさん
good!
コンソメスープに入れるととても香り高い美味しいスープになりました(*^^*)
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/08/16