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戸島さんのミニトマト・イエローアイコ(山口県産)
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戸島さん(山口県下関市)
果菜
ミニトマト
戸島さんのミニトマト・イエローアイコ(山口県産)
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テロワール野菜
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戸島さんのミニトマト・イエローアイコ(山口県産)【200g】

good!1件(全4件)
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ミニトマイエローアイコ!農場では、ハウスには他の野菜が占領していますので、毎年トマト類は路地になります。個人的ですが、甘いだけのトマトが嫌いで酸味と甘さのバランスの取れたトマト以外は、大小にかかわらずトマト思ってません!(笑)なので、有機質肥料をたっぷりと使い、化学肥料はナシ!あまりトマトの樹は大きく育ちませんし、実もちょっと小ぶりです。梅雨時期だと水分が多いので、甘さはほどほどですが、それでも畑でつまみ食いしたくなる美味しさです。【イエローアイコも実際畑でつまみ食いしてま
す!(笑) 】露地栽培ですので、多少擦り傷が多いものの美味しさはトマトのコクがあり、酸味と甘さのバランスは良いと思います。ただ、赤いアイコよりちょっぴりサッパリした味わいです。
価格
546 円(税抜)
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食材味グラフ

すっぱい

甘さ控えめ

甘さ強め

酸味おだやか

食材の味覚値
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商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高44m 土質中粒質普通低地水田土
肥料有機質肥料 農薬不使用
降水量2064.5mm 日照時間1782.4h
平均気温17.7℃

商品レビュー

あっちゃんさん
同じ生産者さんの赤いアイコと食べ比べたところ、味のバランスや歯ごたえはほぼ同じでしたが、赤いアイコより若干さっぱりめに感じました。
赤いトマトと一緒にサラダにするととっても綺麗なサラダが出来ます。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/07/29
毎日野菜プースさん
本当に甘く、口に入れても刺激がないのでパクパク食べられます。小さいお子さんのおやつにピッタリだと思いました。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/08/14
オルさん
good!
とても甘くて美味しかったです。うれすぎて傷んでいるのが少しあったのが少々残念
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/08/15

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