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戸島さんのふわとろ長なす(山口県産)
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戸島さん(山口県下関市)
果菜
茄子
戸島さんのふわとろ長なす(山口県産)
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戸島さんのふわとろ長なす(山口県産)
テロワール野菜
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戸島さんのふわとろ長なす(山口県産)【1本】

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農薬不使用(無農薬)の大長系の茄子で、ふわとろ長茄子といいます。非常に柔らかく甘み強く美味しい茄子で、焼き茄子にしたらトロトロとした食感です。味付けは油のみです。種苗メーカーでは、麻婆茄子に非常に相性が良いとの事で、レトルト使って一度試しましたらたまらず一気に完食してしまいました!(笑)但し、冷蔵庫保存でもあまり日持ちがしないので、出来るだけ早めに消費してください。お送り数物には、多少の曲がりもありますが、味は変わりませんのでご理解下さい。
価格
910 円(税抜)
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商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高44m 土質中粒質普通低地水田土
肥料有機質肥料 農薬不使用
降水量2064.5mm 日照時間1782.4h
平均気温17.7℃

商品レビュー

毎日弁当さん
傷が多く、皮が硬かった。中はタネが大きく成長しており、ぽりぽりと歯にあたる感じが残念でした。果肉自体はすごく美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/07/31
野菜で一番なすが好きさん
戸島さんのなすが届いて、まずその大きさにびっくりしました。後で調味料をかければと思い、味をつけずにソテーして食べたところ、本当に「ふわとろ」で、なすの味がしっかりあって、何もつけずに1本食べてしまいました。野菜で感動するのは久しぶり、本当に美味しいなすでした。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/08/01

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