食材味グラフ
甘さ強め
さらさら
ねばねば
甘さ控えめ
●食材の味覚値
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「粘り弱め甘み十分タイプ」
商品情報
| 栽培方法 | 露地栽培 | 立地 | 平野部 | |
|---|---|---|---|---|
| 標高 | 44m | 土質 | 中粒質普通低地水田土 | |
| 肥料 | 有機質肥料 | 農薬 | 不使用 | |
| 降水量 | 2064.5mm | 日照時間 | 1782.4h | |
| 平均気温 | 17.7℃ |
商品レビュー
たろすさん
good!
ほどよい粘り気、独特の味わいがあり、美味しいです。リピート注文しています。おひたしでも、納豆などに和えても、万能です！
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2020/08/15
えりさん
おひたしにしていただきました。ぬめりのある食感も、食卓への彩りも満足です。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2020/08/03
毎日野菜プースさん
good!
サッと茹でてポン酢でいただきました。茎はシャキシャキでツルムラサキのヌルヌル感もあり美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2020/07/27
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