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牧野さんの空芯菜(愛知県産)
テロワール野菜
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牧野さんの空芯菜(愛知県産)【170g】

good!5件(全9件)
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夏場の貴重な葉物野菜です。さっと炒めてシャキシャキとした食感を楽しんでください。
価格
464 円(税込)
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食材味グラフ

硬め

苦さ控えめ

苦みしっかり

柔らかい

食材の味覚値
あなたの好み
「苦みほんのりシャキシャキタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高2.7m 土質中粒質普通灰色低地土
肥料有機質肥料 農薬不使用
降水量1460.5mm 日照時間2231.3h
平均気温16.1℃

商品レビュー

ててさん
スーパーで買った空芯菜が立て続けに硬かったことで、少し空芯菜を調理する事に苦手意識があったのですが、こちらの空芯菜は太い部分まですごく柔らかく、苦味も少なく美味しかったです!リピートします!
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2021/06/30
オルさん
good!
蒸して塩麹を和えて食べました。茎と葉のハーモニーが素晴らしいお味です。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/08/15
Yさん
歯ごたえシャッキシャキ、量もたくさんでモリモリいただきました。我が家では定番の中華風の調理がシンプルで一番人気です。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/07/29

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