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牧野さんの空芯菜(愛知県産)
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牧野さん(愛知県西尾市)
葉茎菜
空芯菜
牧野さんの空芯菜(愛知県産)
360
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牧野さんの空芯菜(愛知県産)
テロワール野菜
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牧野さんの空芯菜(愛知県産)【170g】

good!5件(全8件)
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夏場の貴重な葉物野菜です。さっと炒めてシャキシャキとした食感を楽しんでください。
価格
360 円(税抜)
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食材味グラフ

硬め

苦さ控えめ

苦みしっかり

柔らかい

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商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高2.7m 土質中粒質普通灰色低地土
肥料有機質肥料 農薬不使用
降水量1460.5mm 日照時間2231.3h
平均気温16.1℃

商品レビュー

46252さん
初空芯菜でした!!
中華炒めを作りましたが、
にんにくがよくあいおいしかったです!調理もしやすかったです!
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/07/11
ukikuさん
good!
生姜とニンニクでシンプルな炒め物にしました。
ヌメリのある葉っぱと、シャキシャキの茎の食感。
味や匂いにはクセがないので、とても食べやすいです。
夏バテにも良いので、どんどん食べたい野菜の一つです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/07/14
あっちゃんさん
good!
そのままソテーにしたり、厚揚げと炊いて頂きました。
茎の太い部分も硬過ぎず、苦味等も無いのでとても食べ易くて美味しい空芯菜でした。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/07/15

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