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大島さんの紫大根(長野県産)
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大島さんの紫大根(長野県産)【500g】

good!5件(全9件)
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紫色がきれい。サラダの彩に。
価格
454 円(税込)
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食材味グラフ

苦みしっかり

甘さ控えめ

甘さ強め

苦さ控えめ

食材の味覚値
あなたの好み
「甘味十分苦みワイルドタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地山間部
標高534m 土質中粒質腐植質褐色低地土
肥料きのこ屑堆肥、豚糞堆肥、オーガニック8:1:3(有機質肥料)、オーガニック8:5:3(有機質肥料)、ハイスター(鉱物由来微量要素資材)、ジプライト(カルシウム、硫黄資材)、カルシウム88液 、苦土石灰 農薬不使用
降水量1641.0mm 日照時間2119.1h
平均気温12.9℃

商品レビュー

おいもさん
何度か買わせていただいています。甘酢漬けにすると色がとても綺麗です。オリーブオイルで焼いて塩コショウしただけでお美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2021/05/19
ままんさん
サラダの彩りに乗せました。新鮮で、みずみずしくとても美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2021/04/07
生食でさん
good!
焼き魚におろして添えたり、サラダにスライスしてトッピングしたり、お刺身のつまがわりにしたり、色々楽しめました。食卓が彩り鮮やかで見た目でも楽しむことができました。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2021/04/05

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