食材味グラフ
食材味グラフ
- 甘味
-
控えめ
強め
評点
- 旨味
-
さっぱり
濃厚
評点
- 香り
-
控えめ
しっかり
評点
テロワール情報
| 栽培方法 | 露地栽培 | 立地 | 平野部 | |
|---|---|---|---|---|
| 標高 | 3m | 土質 | 細粒質還元型グライ低地土 | |
| 肥料 | ウズラ糞 | 農薬 | 不使用 | |
| 降水量 | 1536.0mm | 日照時間 | 2254.3h | |
| 平均気温 | 16.8℃ |
ココノミの試食レビュー
スタッフT.E
小ぶりの人参ですが、あっさりとしていて上品な甘みが楽しめます。ふくよかな香りが口に広がり、甘みと人参らしいコクのある旨みが味わえます。アクは少なめだと思うので苦手な方でも美味しくいただけると思います。
小ぶりの人参ですが、あっさりとしていて上品な甘みが楽しめます。ふくよかな香りが口に広がり、甘みと人参らしいコクのある旨みが味わえます。アクは少なめだと思うので苦手な方でも美味しくいただけると思います。
スタッフK.T
加熱してもおいしいですが、断然生食がオススメの人参です。フワッと人参のアロマがして少し苦味もありますが、人参らしい味でとても美味しいです。逆に人参嫌いの方には厳しいかも知れません。
加熱してもおいしいですが、断然生食がオススメの人参です。フワッと人参のアロマがして少し苦味もありますが、人参らしい味でとても美味しいです。逆に人参嫌いの方には厳しいかも知れません。
スタッフM.T
綺麗なオレンジ色で、香り爽やか、加熱はすぐに出来ました。まずひとくち目に甘みと旨みを同じくらい強く感じました。人参の苦味も無く癖無く、何もつけずにこのままでもいただける人参です。子供、人参嫌いの人にもおすすめです。
綺麗なオレンジ色で、香り爽やか、加熱はすぐに出来ました。まずひとくち目に甘みと旨みを同じくらい強く感じました。人参の苦味も無く癖無く、何もつけずにこのままでもいただける人参です。子供、人参嫌いの人にもおすすめです。
